31 de diciembre de 2026
8:00 PM – 4:00 AM
Chambao Madrid, P.º de la Castellana, 4, Salamanca, 28046 Madrid, España
Menú de 7 tiempos · Cóctel de bienvenida · Copa de Moët & Chandon para el brindis · Barra libre opcional · Cotillón para celebración · Espectáculos en directo · DJ Menú degustación de 7 tiempos * Cóctel de bienvenida. * Ostra con mignonette de manzana verde, eneldo y salicornias. * Carpaccio de ternera con salsa tonnato y queso Grana Padano. * Risotto de hongos silvestres con trufa de temporada y mantequilla de avellana. * Bacalao asado con salsa cremosa de piquillos. * Rodaballo asado con salsa cremosa de crustáceos. * Solomillo Creekstone con salsa demi-glace, pastelito de patata y verduras. * Cheesecake vasco con confitura casera de arándanos. * Copa de Moët & Chandon para el brindis. INCLUYE * After Dinner Party * Live performances & shows * Cotillón para la celebración * DJ residente No incluye propinas.
Bebidas no incluidas. Se requiere 100% de anticipo. Precios por persona y en euros (EUR).
POLÍTICAS Niños: 0 a 2 años cumplidos sin costo; más de 2 y hasta 12 años, 50% de descuento con menú de niños prestablecido. Mayores de 12 años pagan precio de adulto. Grupo RosaNegra se reserva el derecho de solicitar identificación oficial del tarjetahabiente. CANCELACIONES: - Reservas canceladas hasta el 30 de noviembre de 2025: cargo del 5% por gastos administrativos. - Después del 1 de diciembre de 2025 y en caso de ausencia (no show): no es reembolsable. FACTURACIÓN Si requiere factura, envíe su solicitud a: contacto@gruporosanegra.com.mx CONTACTO Dudas u otras consultas, llámenos al: +34 (919) 01 80 67
Menú de 7 tiempos · Cóctel de bienvenida · Copa de Moët & Chandon para el brindis · Barra libre opcional · Cotillón para celebración · Espectáculos en directo · DJ Menú degustación de 7 tiempos * Cóctel de bienvenida. * Ostra con mignonette de manzana verde, eneldo y salicornias. * Carpaccio de ternera con salsa tonnato y queso Grana Padano. * Risotto de hongos silvestres con trufa de temporada y mantequilla de avellana. * Bacalao asado con salsa cremosa de piquillos. * Rodaballo asado con salsa cremosa de crustáceos. * Solomillo Creekstone con salsa demi-glace, pastelito de patata y verduras. * Cheesecake vasco con confitura casera de arándanos. * Copa de Moët & Chandon para el brindis. INCLUYE * After Dinner Party * Live performances & shows * Cotillón para la celebración * DJ residente No incluye propinas.
Bebidas no incluidas. Se requiere 100% de anticipo. Precios por persona y en euros (EUR).
POLÍTICAS Niños: 0 a 2 años cumplidos sin costo; más de 2 y hasta 12 años, 50% de descuento con menú de niños prestablecido. Mayores de 12 años pagan precio de adulto. Grupo RosaNegra se reserva el derecho de solicitar identificación oficial del tarjetahabiente. CANCELACIONES: - Reservas canceladas hasta el 30 de noviembre de 2025: cargo del 5% por gastos administrativos. - Después del 1 de diciembre de 2025 y en caso de ausencia (no show): no es reembolsable. FACTURACIÓN Si requiere factura, envíe su solicitud a: contacto@gruporosanegra.com.mx CONTACTO Dudas u otras consultas, llámenos al: +34 (919) 01 80 67
Pago 100 % anticipado. Las reservaciones no se cancelan en línea y los reembolsos son manuales según la política del evento. Para cancelar, contacta al restaurante: contacto@gruporosanegra.com.mx o en el teléfono: +52 (998) 690 0252.
